Fácil · 25 min · 12 porciones

Crema de chocolate y avellanas

Cinco ingredientes. El único paso técnico es moler las avellanas el tiempo suficiente para convertirlas en pasta.

Ingredientes

• 1 taza de avellanas
• 140 g de chocolate Franceschi, rallado
• 1 taza de azúcar glas
• 1 cda. de esencia de vainilla
• 1 cda. de aceite de girasol

Preparación

1. Extiende las avellanas en una bandeja y tuéstalas 10 minutos.

2. Muele las avellanas tostadas hasta que formen una pasta.

3. Combina el chocolate rallado, el azúcar, la vainilla y el aceite hasta mezclar por completo.

4. Agrega la pasta de avellanas y mezcla a mano hasta obtener una pasta homogénea.